COOKIES DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

300 gr de harina

1 sobre de levadura

150 gr de mantequilla

100 gr de azúcar 

150 gr de pepitas de chocolate 

1 huevo

PREPARACIÓN: 

1. En un bol mezclamos el huevo, la mantequilla, la levadura, el azúcar y la harina.

2. Añadimos las pepitas de chocolate y mezclamos bien

3. Colocamos una lámina de papel de hornear en la bandeja del horno. Y vamos cogiendo porciones de la masa con la mano, las aplastamos y las colocamos sobre la bandeja.

4. Horneamos durante 15 minutos a 180º hasta que empiecen a dorarse.