ROSCA DE HOJALDRE DE JAMÓN SERRANO Y QUESO

INGREDIENTES:

- 1 Masa de hojaldre fresco
- 120 gr de jamón serrano o jamón york
- 100 gr de queso en lonchas
- 1 huevo

PREPARACIÓN:

1. Extendemos la masa de hojaldre
2. Cubrimos la masa de hojaldre con una capa de queso y otra de jamón serrano
3. Enrollamos la masa de hojaldre y damos forma redonda
4. Realizamos unos cortes en la masa y bañamos con huevo batido
5. Horneamos a 160 grados hasta que se dore el hojaldre